Haim Ramón nació en Tel Aviv en 1950.
Sirvó como oficial en la Fuerza Aérea de Israel y obtuvo un título de B.A. en Leyes de la Universidad de Tel Aviv.
Ramón fue miembro de la Guardia Juevenil del Partido Laborista, donde sirvió como secretario nacional de 1978 a 1989.
Fue electo presidente de la Histadrut (Federación General de Trabajadores) en 1994, posición que retuvo hasta su nombramiento como Ministro del Interior en 1995.
Ha sido miembro de la Knéset (Parlamento) desde 1983, sirviendo en las comisiones de Constitución, Ley y Justicia (1983-92); Auditoría del Estado(1984-88); Finanzas (1984-92); y la Comisión de la Cámara (1988-92).
También fue coordinador del Partido Laborista en la Comisión de Finanzas (1984-88) y fue presidente de la facción laborista en la Knéset (1988-92).
Fungió como ministro de Salud desde julio de 1992 hasta su renuncia en 1994, y como ministro del Interior desde noviembre de 1995 hasta junio de 1996.
Desde 1996 hasta 1999 sirvió en la Comsión de Asuntos Extranjeros y Defensa de la Knéset.
Desde julio de 1999 sirvió como ministro en la Oficina del Primer Ministro, encargado de Jerusalem, reforma gobernamental y enlace entre el gobierno y la Knéset, y desde agosto de 2000 tambien como Ministro Interino del Interior, hasta marzo de 2001.
Haim Ramón sirvió como ministro sin cartera desde enero hasta noviembre de 2005, cuando el Laborismo abandonó el gobierno, y se integró al partido Kadima, fundado por Ariel Sharon.
En mayo 2006 fue designado ministro de Justicia.
Es casado y padre de dos hijos.